Tytuł pozycji:
Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce : oznaczanie chloropropanodioli (MCPD) oraz glicydu związanych z kwasami tłuszczowymi metodą GC/MS. Cz. 4, Metoda z zastosowaniem szybkiej transestryfikacji alkalicznej i pomiaru 2-MCPD, 3-MCPD oraz glicydu za pomocą GC-MS/MS
Norma wprowadza EN ISO 18363-4:2021, IDT ; ISO 18363-4:2021, IDT ; zatwierdzona 29 grudnia 2021 r.
normy
Bibliografia na stronie 23.
Tekst w języku angielskim, tytuł i uwagi na ekranie tytułowym w języku polskim.
Norma Europejska EN ISO 20042:2021 [...] ma status Polskiej Normy.
Tytuł z ekranu tytułowego.