- Tytuł:
- Physicochemical and sensory analysis of craft beer made with soursop (Annona muricata L.)
- Współwytwórcy:
-
Souza, Patrick Gomes de Autor
Ribeiro, Paulo Victor Lima Autor
Pereira Andrade, Cleudiane Autor
Souza Kirsch, Larissa de Autor
Silva Santos, Marcus Antonio da Autor
Machado, Ana Rita Gaia Autor - Data publikacji:
- 2021
- Tematy:
-
Flaszowiec miękkociernisty
Piwo
Fermentacja alkoholowa - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- angielski
- Prawa:
-
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/ - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł