- Tytuł:
- Prevalence, virulence genes, and genetic diversity of Bacillus cereus isolated from convenience food
- Współwytwórcy:
-
Katedra Mikrobiologii Stosowanej i Fizjologii Żywienia Człowieka (Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny ; Szczecin)
Bogusławska-Wąs, Elżbieta Autor
Dłubała, Alicja Autor
Daczkowska-Kozon, Elżbieta (1948- ) Autor - Data publikacji:
- 2021
- Tematy:
-
Laseczka rzekomowąglikowa
Zatrucie pokarmowe
Zjadliwość (mikrobiologia)
Toksykologia żywności
Żywność wygodna - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- angielski
- Prawa:
-
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/ - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł