- Tytuł:
- Wybrane wyróżniki jakościowe polędwic sopockich zapakowanych w stanie niewychłodzonym (badania modelowe)
- Autorzy:
- Szmańko, Tadeusz
- Współwytwórcy:
-
Górecka, Justyna
Niedźwiedź, Jakub
Malicki, Adam - Data publikacji:
- 2013
- Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł