- Tytuł:
- Wpływ naparu zielonej herbaty i sproszkowanej papryki na barwę probiotycznych szynek surowo dojrzewających
- Autorzy:
- Skwarek, Monika
- Współwytwórcy:
-
Kołożyn-Krajewska, Danuta
Dolatowski, Zbigniew J. - Data publikacji:
- 2014
- Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł