- Tytuł:
- Wpływ wzbogacenia drożdży piwowarskich w magnez na ich aktywność fermentacyjną
- Autorzy:
- Haberowa, Hanna
- Współwytwórcy:
-
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Grajcar, Klaudiusz
Raczyńska-Cabaj, Anna - Data publikacji:
- 2005
- Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł