Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Prebiotyki : definicja, właściwości i zastosowanie w przemyśle

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Prebiotyki : definicja, właściwości i zastosowanie w przemyśle
Współwytwórcy:: Barczyńska, Renata
Nowak, Adriana
Politechnika Łódzka. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności. Instytut Technologii Fermentacji i Mikrobiologii
Śliżewska, Katarzyna
Akademia im. Jana Długosza w Częstochowie. Wydział Matematyczno-Przyrodniczy. Instytut Chemii, Ochrony Środowiska i Biotechnologii
Libudzisz, Zdzisława (1943- )
Data publikacji:: 2013
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Język:: polski
Prawa:: http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
Dostawca treści:: Academica
: Artykuł

Przejdź do źródła

Bibliogr.

Streszcz. ang.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Prebiotyki : definicja, właściwości i zastosowanie w przemyśle