- Tytuł:
- Struktura koncentratów spożywczych w aspekcie jakości gotowego produktu
- Autorzy:
- Ocieczek, Aneta
- Współwytwórcy:
- Palich, Piotr
- Data publikacji:
- 2004
- Tematy:
- Koncentraty spożywcze - jakość
- Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł