- Tytuł:
- Przydatność i jakość warzyw dla zamrażalnictwa
- Autorzy:
- Bąkowski, Józef
- Współwytwórcy:
- Instytut Warzywnictwa im. Emila Chroboczka. Zakład Przechowalnictwa i Przetwórstwa
- Data publikacji:
- 2002
- Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł