- Tytuł:
- Składniki bioaktywne w żywności funkcjonalnej
- Autorzy:
- Świderski, Franciszek
- Współwytwórcy:
-
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji. Katedra Żywności Funkcjonalnej, Ekologicznej i Towaroznawstwa
Waszkiewicz-Robak, Bożena - Data publikacji:
- 2005
- Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł