- Tytuł:
- Komory chłodnicze w przechowywaniu żywności
- Autorzy:
- Markowska, Joanna
- Współwytwórcy:
-
Polak, Elżbieta
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Kasprzyk, Iwona - Data publikacji:
- 2013
- Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł