- Tytuł:
- Krajowy rynek soków pomarańczowych : ocena autentyczności i tożsamości
- Autorzy:
- Suwała, Grzegorz
- Współwytwórcy:
- Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie. Wydział Towaroznawstwa. Katedra Towaroznawstwa Żywności
- Data publikacji:
- 2014
- Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł