Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Morskie rarytasy : opinie wybranych antycznych i bizantyńskich autorów o rybach z rodzaju thunnus

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Morskie rarytasy : opinie wybranych antycznych i bizantyńskich autorów o rybach z rodzaju thunnus
Autorzy:: Kokoszko, Maciej (1962- )
Współwytwórcy:: Jagusiak, Krzysztof
Instytut Historii (Uniwersytet Łódzki)
Rzeźniczak, Zofia
Data publikacji:: 2012
Tematy:: Odżywianie - Grecja
Ryby morskie - terminologia - Grecja
Kuchnia grecka
Tuńczyk
Ryby morskie - kucharstwo i przetwórstwo - Grecja
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Język:: polski
Prawa:: http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
Dostawca treści:: Academica
: Artykuł

Przejdź do źródła

Streszcz. ang.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Morskie rarytasy : opinie wybranych antycznych i bizantyńskich autorów o rybach z rodzaju thunnus