- Tytuł:
- Skuteczność systemu HACCP a wymagania Codex Alimentarius i ISO 22000:2005
- Współwytwórcy:
-
Obiedziński, Mieczysław
Zadernowska, Anna
Zadernowski, Marek R.
Walęcik, Paweł
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego. Wydział Technologii Żywności - Data publikacji:
- 2006
- Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł