- Tytuł:
- Substancje dodatkowe w produktach spożywczych. Cz. 1
- Autorzy:
- Waszkiewicz-Robak, Bożena
- Współwytwórcy:
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji
- Data publikacji:
- 2011
- Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł