- Tytuł:
- Using the bioluminescence and microbiological contact methods in sustaining a proper hygienic level in food processing plants
- Autorzy:
- Cais-Sokolińska, Dorota
- Współwytwórcy:
- Pikul, Jan (1949- )
- Data publikacji:
- 2008
- Tematy:
- Technologia żywności
- Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- angielski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł