- Tytuł:
- Applicability of physico-chemical parameters of honey for identification of the botanical origin
- Autorzy:
- Kowalski, Stanisław (technolog żywności)
- Współwytwórcy:
-
Berski, Wiktor
Łukasiewicz, Marcin - Data publikacji:
- 2013
- Tematy:
- Żywność
- Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- angielski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł