- Tytuł:
- Wpływ warunków uprawy i krótkotrwałego składowania na aktywność antyoksydacyjną owoców papryki
- Autorzy:
- Szwejda-Grzybowska, Justyna
- Data publikacji:
- 2011
- Tematy:
-
Ogrodnictwo
Technologia żywności - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł