- Tytuł:
- Analiza jakościowa i ilościowa żółcieni pomarańczowej i czerwieni koszenilowej w galaretkach dostępnych na rynku
- Autorzy:
- Sykuła-Zając, Anna
- Współwytwórcy:
-
Łodyga-Chruścińska, Elżbieta
Kędra, Aneta - Data publikacji:
- 2011
- Tematy:
-
Chemia analityczna
Technologia żywności - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł