- Tytuł:
- Zastosowanie metod chemometrycznych w poszukiwaniu markerów autentyczności polskich odmian miodów. Cz. 1, Pochodzenie botaniczne próbek miodów
- Autorzy:
- Chudzińska, Maria
- Współwytwórcy:
-
Barałkiewicz, Danuta
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza. Wydział Chemii. Pracownia Analizy Spektroskopowej Pierwiastków - Data publikacji:
- 2011
- Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł