- Tytuł:
- Texture profile analysis (TPA) of hazelnuts under different thermal treatment
- Współwytwórcy:
-
Kita, Agnieszka (1971- )
Figiel, Adam (nauki rolnicze)
Gwoździowska, M. - Data publikacji:
- 2009
- Tematy:
- Agrofizyka
- Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- angielski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł