- Tytuł:
- Zastosowanie magnetycznego rezonansu jądrowego (MRJ) do oceny jakości szynek wyprodukowanych metodą tradycyjną
- Współwytwórcy:
-
Piotrowska, Elżbieta
Baranowska, Hanna
Piątek, Michał
Krzywdzińska-Bartkowiak, Mirosława
Dolata, Włodzimierz - Data publikacji:
- 2009
- Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł