- Tytuł:
- Wpływ składu atmosfery oraz mikroperforacji folii na jakość surówki warzywnej typu coleslaw
- Autorzy:
- Radziejewska-Kubzdela, Elżbieta
- Współwytwórcy:
- Biegańska-Marecik, Róża
- Data publikacji:
- 2010
- Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł