- Tytuł:
- Phaseolamine : alpha-amylase inhibitor derived from white bean (Phaseolus vulgaris) : potential health benefits
- Autorzy:
- Ciok, Janusz (nauki medyczne)
- Współwytwórcy:
- Jarosz, Mirosław (1957- )
- Data publikacji:
- 2008
- Tematy:
- Żywność
- Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- angielski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł