- Tytuł:
- Wpływ Ph podłoża wzbogaconego w jony Mg²⁺ na zdolność wiązania tego pierwiastka przez drożdże piwowarskie saccharomyces cerevisiae nr 1
- Autorzy:
- Rzewuska, Katarzyna
- Współwytwórcy:
- Błażejak, Stanisław
- Data publikacji:
- 2008
- Tematy:
- Przemysł rolno-spożywczy
- Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł