- Tytuł:
- Fermentowane preparaty łubinowe : wstępna charakterystyka immunochemiczna
- Współwytwórcy:
-
Piasecka-Kwiatkowska, Dorota (1965- )
Barańska, Anna (nauki rolnicze)
Kurzawska, Agata
Lampart-Szczapa, Eleonora (1946- ) - Data publikacji:
- 2009
- Tematy:
- Technologia żywności
- Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł