- Tytuł:
- Czy czas parzenia yerba mate oraz liczba kolejnych zalań suszu wpływają na aktywność przeciwutleniającą naparu?
- Współwytwórcy:
-
Żmuda, Katarzyna (nauki rolnicze)
Pietrowska-Borek, Małgorzata
Malec, Aneta
Bączek-Kwinta, Renata - Data publikacji:
- 2013
- Tematy:
-
Yerba mate - biochemia - doświadczalnictwo
Przeciwutleniacze - biochemia - doświadczalnictwo - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł