Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Evaluation of technological value and sensory quality of pork meat, originated from two paternal PenArLan lines

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Evaluation of technological value and sensory quality of pork meat, originated from two paternal PenArLan lines
Współwytwórcy:: Jaworska, Danuta (nauki techniczne)
Kajak-Siemaszko, Katarzyna
Przybylski, Wiesław
Żelechowska, Elżbieta
Niemyski, Stanisław
Olczak, Elżbieta
Data publikacji:: 2009
Tematy:: Zootechnika
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Język:: angielski
Prawa:: http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
Dostawca treści:: Academica
: Artykuł

Przejdź do źródła

Bibliogr.

Streszcz. pol.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Evaluation of technological value and sensory quality of pork meat, originated from two paternal PenArLan lines