- Tytuł:
- Podstawowy skład chemiczny i wybrane parametry tłuszczu mleka koziego z okresu żywienia letniego i jesienno-zimowego
- Współwytwórcy:
-
Wolanciuk, Anna
Topyła, Barbara
Barłowska, Joanna Bogusława
Pastuszka, Robert - Data publikacji:
- 2013
- Tematy:
- Technologia żywności
- Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł