- Tytuł:
- Wysokociśnieniowe aseptyczne nastrzykiwanie mięsa solanką peklującą
- Autorzy:
- Balejko, Jerzy
- Współwytwórcy:
-
Kowalski, Michał
Majewski, Jarosław - Data publikacji:
- 2009
- Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł