- Tytuł:
- The usefulness of natural concentrated fruit juices as osmotic agents for osmodehydrated dried fruit production
- Współwytwórcy:
-
Płocharski, Witold (1940- )
Konopacka, Dorota (nauki rolnicze)
Mieszczakowska, Monika
Jesionkowska, Katarzyna - Data publikacji:
- 2008
- Tematy:
- Przemysł rolno-spożywczy
- Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- angielski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł