Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Otrzymywanie białka niskotemperaturowego mocno żelującego (żelatyny) metodami chemicznymi = Preparation of low temperature strongly gelling protein (gelatine) by chemical methods

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Otrzymywanie białka niskotemperaturowego mocno żelującego (żelatyny) metodami chemicznymi = Preparation of low temperature strongly gelling protein (gelatine) by chemical methods
Autorzy:: Kowalski, Zygmunt
Współwytwórcy:: Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki. Wydział Inżynierii i Technologii Chemicznej. Instytut Chemii i Technologii Nieorganicznej
Banach, Marcin
Makara, Agnieszka
Data publikacji:: 2011
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Język:: polski
angielski
Prawa:: http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
Dostawca treści:: Academica
: Artykuł

Przejdź do źródła

Bibliogr.

Tekst równol. pol., ang.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Otrzymywanie białka niskotemperaturowego mocno żelującego (żelatyny) metodami chemicznymi = Preparation of low temperature strongly gelling protein (gelatine) by chemical methods