Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Znajomość i nabywanie sera dojrzewającego z modyfikacjami składu produktu

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Znajomość i nabywanie sera dojrzewającego z modyfikacjami składu produktu
Autorzy:: Jeżewska-Zychowicz, Marzena
Współwytwórcy:: Czarnacka-Szymani, Justyna
Data publikacji:: 2013
Tematy:: Sery podpuszczkowe - technologia
Kwasy tłuszczowe omega 3
Konsumenci (ekon.) - Polska
Sery podpuszczkowe - handel - Polska
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Język:: polski
Prawa:: http://www.europeana.eu/rights/rr-f/
Publikacja udostępniona za zgodą wydawcy. Całość ani żadna z jej części nie może być przetwarzana ani wykorzystywana w celach komercyjnych
Dostawca treści:: Academica
: Artykuł

Przejdź do źródła

Streszcz. ang., ros.

Bibliogr.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Znajomość i nabywanie sera dojrzewającego z modyfikacjami składu produktu