- Tytuł:
- Microstructure of longissimus lumborum muscle in pigs of several breeds and its relation to meat quality traits
- Autorzy:
- Bogucka, Joanna
- Data publikacji:
- 2005
- Tematy:
-
Wieprzowina - jakość - badanie
Świnia - fizjologia
Mięśnie - zoologia - badanie - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- angielski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł