- Tytuł:
- Obsługa konsumenta w gastronomii hotelowej : (analiza przypadku)
- Autorzy:
- Czarniecka-Skubina, Ewa
- Współwytwórcy:
- Suchecka, Aldona
- Data publikacji:
- 2010
- Tematy:
-
Gastronomia - Polska
Obsługa klienta - socjologia - Polska
Hotelarstwo - Polska - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł