Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Zawartość witaminy C w warzywach i owocach pochodzących z upraw konwencjonalnych i ekologicznych

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Zawartość witaminy C w warzywach i owocach pochodzących z upraw konwencjonalnych i ekologicznych
Autorzy:: Bobrowska-Korczak, Barbara
Współwytwórcy:: Wójcik, Anna (farmacja)
Tokarz, Andrzej (farmacja)
Data publikacji:: 2016
Tematy:: Kwas askorbinowy
Warzywa - biochemia
Uprawa roślin
Owoce - biochemia
Żywność - badanie
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Język:: polski
Prawa:: http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
Dostawca treści:: Academica
: Artykuł

Przejdź do źródła

Streszcz. ang.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Zawartość witaminy C w warzywach i owocach pochodzących z upraw konwencjonalnych i ekologicznych