- Tytuł:
- Accuracy of visual assessment of beef carcasses EUROP performed by the national assessors and assessor from the abattoir
- Współwytwórcy:
-
Balcerak, Marek
Wnęk, Karolina
Przysucha, Tomasz
Gołębiewski, Marcin (zootechnik) - Data publikacji:
- 2016
- Tematy:
- Wołowina - jakość
- Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- angielski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł