- Tytuł:
- Evaluation of the microbiological quality of dairy products using TEMPO system
- Współwytwórcy:
-
Kowalik, Jarosław (nauki rolnicze)
Łuniewska, Adrianna
Ziajka, Stefan
Łobacz, Adriana
Krzewicka, Barbara - Data publikacji:
- 2016
- Tematy:
-
Mleczarstwo - narzędzia i maszyny - badanie
Mleczarstwo - mikrobiologia - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- angielski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł