Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Wpływ rasy i płci na teksturę mięsa królików

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Wpływ rasy i płci na teksturę mięsa królików
Współwytwórcy:: Kozioł, Konrad (zootechnik). Autor
Otwinowska-Mindur, Agnieszka. Autor
Kmiecik, Michał. Autor
Pałka, Sylwia. Autor
Migdał Łukasz. Autor
Bieniek, Józef (1950- ). Autor
Siudak, Zuzanna. Autor
Data publikacji:: 2017
Tematy:: Rasy zwierząt
Chów zwierząt
Jakość żywności
Mięso królicze
Płeć
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Język:: polski
Prawa:: http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
Dostawca treści:: Academica
: Artykuł

Przejdź do źródła

artykuł z czasopisma naukowego

Bibliografia na stronach 59-60.

Streszczenie w języku angielskim.

artykuł z czasopisma rolniczego

artykuł problemowy

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wpływ rasy i płci na teksturę mięsa królików