Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Jęczmień w żywieniu człowieka

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Jęczmień w żywieniu człowieka
Współwytwórcy:: Wirkijowska, Anna. Autor
Sobota, Aldona. Autor
Bartoszek, Katarzyna. Autor
Sykut-Domańska, Emilia. Autor
Kuzawińska, Ewelina. Autor
Zarzycki, Piotr (technolog żywności). Autor
Rzedzicki, Zbigniew. Autor
Data publikacji:: 2016
Tematy:: Odżywianie
Jęczmień
Wartość odżywcza
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Język:: polski
Prawa:: http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
Dostawca treści:: Academica
: Artykuł

Przejdź do źródła

artykuł z czasopisma naukowego

Bibliografia na stronach 46-50.

Streszczenie w języku angielskim.

artykuł z czasopisma rolniczego

artykuł przeglądowy

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Jęczmień w żywieniu człowieka