- Tytuł:
- Caring for culinary products and traditions in the context of sustainable development of rural areas
- Autorzy:
- Dominik, Piotr (technolog żywności). Autor
- Współwytwórcy:
- Jankowska, Anna (ekonomia). Autor
- Data publikacji:
- 2017
- Tematy:
-
Wieś
Polska
Turystyka kulinarna
Rozwój regionalny
Produkt regionalny - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- angielski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł