- Tytuł:
- Technologia i organizacja przemysłu spożywczego. Cz. 1
- Autorzy:
- Gurgul, Eugeniusz (1937- )
- Współwytwórcy:
- Kielesińska, Agata
- Data publikacji:
- 2001
- Wydawca:
- Częstochowa : Wydaw. Wydziału Zarządzania Politechniki Częstochowskiej
- Tematy:
-
Unia Europejska (UE) - a Polska - rolnictwo
Przemysł rolno-spożywczy - organizacja - Polska
Polska - a Unia Europejska - rolnictwo
Żywność - technologia - Polska - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Książka