Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Towaroznawstwo żywności : podstawowe metody analityczne

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Towaroznawstwo żywności : podstawowe metody analityczne
Współwytwórcy:: Cichoń, Zofia Red.
Data publikacji:: 2001
Wydawca:: Kraków : Wydaw. Akademii Ekonomicznej
Tematy:: Żywność - towaroznawstwo
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Język:: polski
Prawa:: Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Dostawca treści:: Academica
: Książka

Przejdź do źródła

Bibliogr.

podręczniki akademickie

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Towaroznawstwo żywności : podstawowe metody analityczne