Tytuł pozycji:
Gastronomie pratique : études culinaires suivies du Traitement de lObésité des Gourmands
- Tytuł:
-
Gastronomie pratique : études culinaires suivies du Traitement de lObésité des Gourmands
- Autorzy:
-
Babiński, Henryk (1855-1931)
- Data publikacji:
-
1912
- Wydawca:
-
Paris : E. Flammarion (Chartres : Durand)
- Tematy:
-
Kucharstwo - historia
- Źródło:
-
Biblioteka Narodowa
- Język:
-
francuski
- Prawa:
-
Domena Publiczna. Wolno zwielokrotniać, zmieniać i rozpowszechniać oraz wykonywać utwór, nawet w celach komercyjnych, bez konieczności pytania o zgodę. Wykorzystując utwór należy pamiętać o poszanowaniu autorskich praw osobistych Twórcy.
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/
- Dostawca treści:
-
Academica
-
Przejdź do źródła  Link otwiera się w nowym oknie
Obiekt zdigitalizowany w lepszej jakości ://https ://polona.pl/item97709708
Nazawa aut. wg NUC.
przepisy kulinarne