The yield of biosurfactants synthesis by Candida antarctica depending on medium composition and growth conditions

Szczegóły
Opis

Tytuł:: The yield of biosurfactants synthesis by Candida antarctica depending on medium composition and growth conditions
Wydajność biosyntezy związków powierzchniowo czynnych przez Candida antarctica w zależnościod składu pożywki i warunków hodowli
Autorzy:: Adamczak, Marek
Bednarski, Włodzimierz
Data publikacji:: 2000
Wydawca:: Committee on Biotechnology PAS
Komitet Biotechnologii PAN
Institute of Bioorganic Chemistry PAS
Instytut Chemii Bioorganicznej PAN
Słowa kluczowe:: biotechnologia
biotechnology
Źródło:: Library of Institute of Bioorganic Chemistry PAS
Biblioteka Instytutu Chemii Bioorganicznej PAN
Język:: polski
Prawa:: Licencja Creative Commons Uznanie autorstwa-Na tych samych warunkach 4.0
Creative Commons Attribution BY-SA 4.0 license
Linki:: https://rcin.org.pl/dlibra/publication/edition/141416/content Link otwiera się w nowym oknie
Dostawca treści:: RCIN - Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych
: Książka

Przejdź do źródła

Synthesis ofsurface active agents by Candida antarctica was considered. Based on chemical structure it was found that biosurfactants synthesized by yeastare glycolipids. Yield of glycolipid synthesis was depended on carbon source (lipids, carbohydrates) in the medium. Synthesis of biosurfactants by C. antarcticawas induced by the presence of oils in the medium. During cultivation of C. antarctica in a fermenter with a medium containing soybean oil 45.49 g/dm^ of glycolipids was obtained.

Informacja

The yield of biosurfactants synthesis by Candida antarctica depending on medium composition and growth conditions