The structure and the catalytic mechanism of a-amylases

Szczegóły
Opis

Tytuł:: The structure and the catalytic mechanism of a-amylases
a-amylazy: struktura i mechanizm działania
Autorzy:: Kalinowska, Halina
Turkiewicz, Marianna
Galas, Edward
Data publikacji:: 1996
Wydawca:: Committee on Biotechnology PAS
Komitet Biotechnologii PAN
Institute of Bioorganic Chemistry PAS
Instytut Chemii Bioorganicznej PAN
Słowa kluczowe:: biotechnologia
biotechnology
Źródło:: Library of Institute of Bioorganic Chemistry PAS
Biblioteka Instytutu Chemii Bioorganicznej PAN
Język:: polski
Prawa:: Licencja Creative Commons Uznanie autorstwa-Na tych samych warunkach 4.0
Creative Commons Attribution BY-SA 4.0 license
Linki:: https://rcin.org.pl/dlibra/publication/edition/147110/content Link otwiera się w nowym oknie
Dostawca treści:: RCIN - Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych
: Książka

Przejdź do źródła

The review presents the results of recent studies on the multidomain structure of a-amylasesand the mechanism of splitting of a-l,4-glycosidic bond catalysed by these enzymes. The modelof the catalytic domain A of a-amylases as well as the localisation and the way of binding ofcalcium ions are also described.

Informacja

The structure and the catalytic mechanism of a-amylases