Smak w przestrzeni symbolicznej – praktyki kulinarne w mediach

Tytuł:: Smak w przestrzeni symbolicznej – praktyki kulinarne w mediach
Autorzy:: Jarecka, Urszula
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Wydawnictwo Instytutu Filozofii i Socjologii PAN
Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW
Słowa kluczowe:: Smak -- antropologia kulturowa
Posiłki -- antropologia kulturowa
Cooking -- cultural anthropology
Kucharstwo -- antropologia kulturowa
Taste -- cultural anthropology
Food -- cultural anthropology
Meals -- cultural anthropology
Żywność -- antropologia kulturowa
Źródło:: http://ifis.katalog.pan.pl/ipac20/ipac.jsp?profile=fis&index=BOCLC&term=xx003377024
IFiS PAN, call no. P.91421
IFiS PAN, sygn. P.91421
Język:: polski
Prawa:: Creative Commons Attribution BY-SA 4.0 license
Licencja Creative Commons Uznanie autorstwa-Na tych samych warunkach 4.0
Linki:: https://rcin.org.pl/dlibra/publication/edition/181285/content Link otwiera się w nowym oknie
Dostawca treści:: RCIN - Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych
: Książka

Przejdź do źródła

Pages 245-246

Strony 245-246

Informacja