- Tytuł:
-
Substancje dodatkowe w pokarmach - skład i oznakowanie na przykładzie wybranych produktów
Food additives - composition and labeling on selected products - Autorzy:
-
Myszkowska, Dorota
Czarnobilska, Ewa
Brzozowska, Mirella
Leśniak, Magdalena - Data publikacji:
- 2014
- Język:
- polski
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
- Artykuł