Patients knowledge about assosiations between psoriasis and nutrition

Poniższa praca stanowi próbę zbadania i pokazania poziomu wiedzy o prawidłowym odżywianiu się i jej go związku z łuszczycą. W tym celu przeprowadzono studium przypadku na grupie 4, dotkniętych tą chorobą, osób. Zastosowano metodę bezpośredniego wywiadu pogłębionego z uwagi na poruszanie osobistych kwestii dotyczących łuszczycy i nawyków żywieniowych oraz chęć zapewnienia respondentom jak największego komfortu. Jak wynika z badania, osoby te nie przywiązują dużej wagi do tego co i w jakiej ilości jedzą, oraz nie zostali oni należycie poinformowani czy i w jaki sposób prawidłowe odżywianie wpływa na tę chorobę. Jednakże zauważyły one u siebie pewne objawy świadczące o zależności pomiędzy odżywianiem, a łuszczycą. W pracy zostały ujęte badania naukowe poruszające tematykę powiązań pomiędzy ujawnieniem i przebiegiem łuszczycy, a czynnikami środowiskowymi, ze szczególnym uwzględnieniem uwarunkowań dietetycznych. Są to głównie badania anglojęzyczne z powodu braku dostępności publikacji w języku polskim.

This publication's goal is to research end show knowledge about healthy nutrition among psoriasis patients. The main researching tool was a case study of four adult people suffering from the disease. In-depth interview was chosen, because of the need to study personal experiences and preserving respondents' comfort.This research unfortunately shows that patients aren't aware of nutrition inpact on psoriasis, but they have spotted some symptoms of assosiation between these two on their own.There ware lots of third party disserations used in this thesis, examining assosiations between psoriasis and nutrition in terms of their influence on manifestation and course of the disease.These are mainly English publications, because of lack of Polish counterparts.