- Tytuł:
-
Bonkulovići hrvatskog nacionalizma : pileće krilce ili svinjski but? : kulinarske potrage stazama hrvatskog identiteta
Croatian nationalism gourmets : chicken wing or pork thigh? : cooking search on the Croatians identity route - Autorzy:
- Gwioździk, Jagoda
- Data publikacji:
- 2015
- Język:
- chorwacki
- Linki:
- http://ruj.uj.edu.pl/xmlui/handle/item/18357  Link otwiera się w nowym oknie
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
- Artykuł